第(3/3)页 “就是你了!” 慕凡看了一眼佐藤辰,惊讶的发现他竟然拿出了一块成色极好,带着许多雪花的牛肉放在了桌子上。 经过上次得到了明日奈给的A5级牛肉,慕凡明白,佐藤辰拿的同样也是A5级别的牛肉。 话说回来,佐藤辰的财力可能不如明日奈,但人家开餐厅的,食材的寻找上自然要比明日奈方便的多。 因为用过A5级的牛肉,慕凡明白,有了这种食材,只要有点厨艺功底,获得B级并不难。 至于A级吗,那就需要点实力了。 但以佐藤辰身为餐饮餐厅的公子,A级应该也不难..... 可是S级,他能做到吗? 慕凡笑了笑,然后深吸了一口气,回想着慕家食谱中的信息,将心平静下来。 一位真正的厨师在做菜的时候,首先要调整好自己的心态。 这个是慕凡一直没有注意到的东西。 再次睁开眼睛,慕凡拿起了料理台上的厨具,虽然食材寒酸了点,但是料理台上的工具却从来不缺,而且似乎因为美食节的缘故,这些工具都是新采购的。 手中菜刀飞快的舞动着,如同幻影般将桌上的菜给切碎,不远处的藏木滋乃无意间撇到了慕凡,想起了他和佐藤辰的冲突,不由露出了惊讶的表情。 “这种刀工,已经不弱于远月学园的学生了吧?看来这小子似乎有点实力。” 心如止水的慕凡,并没有理会周围的目光,先是蒸起了米饭,蒸熟后,飞快的加入不多的黄油在热锅里融化,铺满锅底。鸡蛋和奶油盐打散倒入锅里后用筷子在锅里继续打几圈。然后晃动锅子使蛋液铺满锅底。 在鸡蛋半熟的时候,将米饭给加入进去,熟练的堆成了椭圆状。然后用两边没有饭的鸡蛋把饭包起来,挪到锅的边缘,倒扣到盘子上。 这是要做蛋包饭? 藏木滋乃惊讶了一下,她本来以为慕凡会做出什么好东西,身为日式餐厅的会长,吃过无数有名的料理,许多美食她都无法提起了兴趣。 一看到慕凡用剩下的食材才做出蛋包饭,顿时失去了兴趣,将视线转向其他人。 等了大概一个小时的时间,第一个上来的是佐藤辰,已经将A5级牛肉煮的牛肉汤给端上了桌。 瞥了一眼佐藤辰,藏木滋乃作为评审是非常公证的,并不会因为对方的身份而改变想法,沉默了一下,拿起勺子,舀了一勺牛肉汤品尝了一下。 鲜美的汤汁入口,通过舌尖,充盈整个喉咙,属于A5级牛肉,细腻的味道传来,里面的肉丝入口即化,美味的顺着食道瞬间流遍全身。 这怎么会有这么鲜美的味道,这时,藏木滋乃在汤里发现了一些虾仁,以及海带。 原来是这样,这并不是单纯的牛肉汤。 “老师,这里面我用了家里海边刚刚打捞出来的海鲜鱼翅制作的高汤,搭配着秘制的虾仁酱汁,之后又在A5级牛肉外表抹上了一层大蒜,让里面充满了风味。” 见到藏木滋乃惊讶的神色,佐藤辰微微一笑道。 “原来是这样....这道牛肉海鲜汤,果然不一般。” 无数高级材料混合在一起,细腻的口感传遍全身,藏木滋乃只感觉整个人都快融化在了这碗汤之中。 “S级,你通过了。” 藏木滋乃淡淡的说道。 “谢谢老师!”佐藤辰兴奋的哈哈一笑,他这次选用了各种最好的食材,以他从小和餐厅里最有名的主厨学习的料理技术,获得S级评价也是理所应当。 “杂鱼!” 回头看了一眼端着一碗金色的汤和蛋包饭走来的慕凡,佐藤辰冷笑一声。 “杂鱼,就着一碗蛋包饭也想忽悠人?” “呵呵,那你就看着吧。” 淡淡一笑,并没有理会佐藤辰,慕凡将蛋包饭放在了桌上。 “这......” 看着面前的蛋包饭,藏木滋乃皱了皱眉头:“这不就是普通的蛋包饭吗?” “不,老师你再看看。” 慕凡笑了笑,然后直接将餐盘中的高汤浇在了蛋包饭上,顿时带着金色光芒的汤汁顺着鸡蛋流淌入了其中包裹着的米饭中。 经过汤汁的融合,原本刚刚包裹住米饭的鸡蛋,这一刻才真正的和里面的米饭融为一体。在屋子里的灯光下折射着金色的光芒。 “慕式浇汁蛋包饭以好,客人,请慢用!” 见状,慕凡在上面撒上了一些碎海苔和葱花,微微一笑,将蛋包饭推到了藏木滋乃面前。 “浇汁蛋包饭?” 藏木滋乃露出了惊讶的表情看着蛋包饭下面的金黄色汤汁,以及因为浇上汤汁的关系,紧紧贴合米饭外皮的鸡蛋饼,两者相符相成的样子,就算是吃惯了美味佳肴的让她都忍不住吞了吞口水。 似乎,吃一口会有一种意想不到的滋味。 “哼,不过是用垃圾材料做的东西,能有什么好?” 佐藤辰冷笑了一声。 这时,藏木滋乃却已经用勺子切下了一块蛋包饭放入了口中,然后,整个人直接拿着勺子愣在了原地。 待到回过神来后,开始一刻不停的拿着勺子往嘴里送着蛋包饭。 “米饭和鸡蛋紧紧贴合,两者再加上汤汁的缘故,已经完全融化了在了一起,都极为松软顺口,这点自然不用多说。“ ”而且汤汁里,你加入了洋葱,让着鸡蛋的外面带着淡淡甜味。而汤汁里还有剩下的一点高汤,加入盐调味,又加入了水淀粉,煮至粘稠,才让米饭和鸡蛋紧紧的融合在一起,这才实现了三中材料与一体,少任何一个都不行的料理。” “可这为什么会吃着根本停不下来呢?” 藏木滋乃一边用勺子吃着米饭,一边惊讶的问道。 沉默了一下,她强忍住心中的饿意,看了一眼勺子上的米饭,她震惊的发现,米饭中除开浇汁带着的金色光芒,竟然还泛着一丝红色。 “不好意思,老师。你说的材料还少了一样。” 说到这里,慕凡嘿嘿一笑,从兜里摸出了一个红彤彤的果子,然后咬了一口,酸甜的味道让他忍不住皱了皱眉。 然后拿着海棠对着藏木滋乃,笑道:“刚才不知道谁放在了料理台上的几个海棠果,我看到就顺便提取了它的果汁兑着水,加入了米饭中蒸熟,一不小心实现了酸甜味的米饭,才吸引了您的食欲......” “所以这样,我用了废弃的材料做的料理,是什么等级呢?老师?” 【说是一天一更,今天我竟然更了6600字,三章的量,没控制住,好难受,咳咳。】 第(3/3)页